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Qual é o tempo de fermentação para equipamentos de cerveja artesanal?
Em termos de método de fermentação, a cerveja artesanal é dividida em fermentação superior e fermentação inferior.A diferença está no fato de que a levedura fermenta na parte superior do fermentador e a levedura fermenta na parte inferior do fermentador.A diferença entre fermentação superior e fermentação inferior...Consulte Mais informação -
Novo design tudo em uma cervejaria
Finalmente, finalizamos a cervejaria completa de 300L e estamos prontos para envio para a Alemanha.Esta é uma unidade muito compacta, custa menos e é mais flexível para a fabricação de cerveja.Também podem ser configurados tanques de fermentação, você escolhe se deseja com ou sem camisa de resfriamento.Brewhouse foi projetada e fab...Consulte Mais informação -
Visão geral do sistema de fabricação de cerveja artesanal 3BBL 5BBL
Do início ao fim, o processo de fermentação começa e termina em nossa chaleira.● A temperatura e o volume desejados da água de ataque são inseridos no centro de comando.O PLC enche automaticamente o tanque até o nível correto e nosso queimador mantém a temperatura da água em que entramos.Antes que a água entre...Consulte Mais informação -
Como preparar Hard Seltzer?
O que é Seltzer duro?A verdade sobre essa moda efervescente Seja em comerciais de televisão e no YouTube ou em postagens nas redes sociais, é difícil escapar da última moda das bebidas alcoólicas: a soda cáustica.Do triunvirato extremamente popular de White Claw, Bon & Viv e Truly Hard Seltzer...Consulte Mais informação -
Quais são as vantagens e desvantagens do aquecedor externo para fervura do mosto?
Como fabricante de equipamentos para cerveja, compartilhe com você.A unidade de aquecimento exterior normalmente implica aquecimento cíclico por resistência tubular ou unidade de aquecimento de placas em aço inoxidável, sendo instalada de forma independente a partir da caldeira de mistura.Ao longo do aquecimento doméstico, o mosto se move...Consulte Mais informação -
Preparação de cerveja Etapa, como conseguir cerveja?
Nos últimos dias, alguns novos mestres cervejeiros nos perguntaram como fazer cerveja ou como começar a fazer cerveja, aqui vamos falar sobre como começar a fazer cerveja.Seja cerveja produzindo vinte litros ou dois mil litros de cerveja, sempre há um caminho.As etapas para a fabricação de cerveja são as seguintes: 1. Esmagamento, moagem de malte...Consulte Mais informação -
Como limpar o equipamento da microcervejaria antes de usar?
A limpeza da cervejaria é mais importante para a fabricação da cerveja antes do uso.Os equipamentos da microcervejaria devem ser limpos (se não obviamente) antes do uso, permitindo que você desfrute de uma cerveja saborosa sem preocupações.A limpeza frequente do equipamento de microcervejaria também pode prolongar a vida útil do ...Consulte Mais informação -
Escolha a cervejaria certa para você.
A Brewhouse é a parte mais importante de toda a cervejaria, que está relacionada com a produção e qualidade da cerveja.Nossas cervejarias comerciais vêm com configurações de vários recipientes, com mash tun, tanque lauter, chaleira, tanque de licor quente e acessórios incluídos.Oferecemos maiores de 1 bbl (1HL) a...Consulte Mais informação -
Como continuar funcionando o Chiller na cervejaria?
A Micro Cervejaria requer muito resfriamento na cervejaria e no processo de fermentação para atender às necessidades do processo de fermentação.O processo da cervejaria consiste em resfriar o mosto até a temperatura necessária para a reprodução da levedura e para os fermentadores.O principal objetivo do processo de fermentação é manter ...Consulte Mais informação -
Reunião com cliente belga
Tivemos uma reunião agradável com o pessoal da cervejaria Cider da Bélgica.Essa reunião foi muito proveitosa, deixamos claro a exigência detalhada de vários itens, o cervejeiro explicou como transferir o suco para os tanques, qual a finalidade do hop gun, como funciona a cidra ferme...Consulte Mais informação -
A importância dos tanques de fermentação
Os tanques de fabricação de cerveja são essenciais para o processo de fabricação de cerveja, pois ajudam a criar o sabor e o aroma únicos característicos de cada tipo de cerveja.Esses tanques são projetados para controlar a temperatura, a pressão e a quantidade de tempo que a cerveja passa em cada etapa do processo de fermentação.Para ...Consulte Mais informação -
O que é um tanque de fermentação de cerveja?
Um fermentador é um recipiente que fornece um ambiente favorável para um processo bioquímico específico.Para alguns processos, o fermentador é um recipiente hermético com um sofisticado sistema de controle.Para outros processos simples, o fermentador é um recipiente aberto, e às vezes é tão simples que não há...Consulte Mais informação