Em termos de método de fermentação, a cerveja artesanal é dividida em fermentação superior e fermentação inferior.A diferença está no fato de que a levedura fermenta na parte superior do fermentador e a levedura fermenta na parte inferior do fermentador.
A diferença entre a fermentação superior e a fermentação inferior está na temperatura e no tempo de fermentação da cerveja artesanal.A temperatura da fermentação superior é mais alta em 10-20 graus e o tempo de fermentação é mais longo em 7-20 dias, enquanto a temperatura da fermentação inferior é mais baixa em 10 graus ou menos e o tempo de fermentação é mais curto em 3-7 dias.
1. Operação simples e conveniente
O processo de fermentação emequipamentos para cerveja artesanalé principalmente fermentação de 10-20 graus.O tempo de fermentação é de cerca de 7 a 20 dias, e algumas cervejarias alemãs têm um período de fermentação de 28 dias, de forma que a cerveja fermenta lentamente em baixas temperaturas, com sabor mais suave, aroma mais duradouro e espuma mais rica.A cerveja caseira é uma cerveja de alta qualidade, frequentemente vendida em alguns hotéis famosos de luxo.A operação inteligente é simples, fácil e conveniente.
O equipamento para cerveja artesanal é um tipo de equipamento que integra sistema de operação automática inteligente.O utilizador só necessita de preparar a qualidade do vinho na barrica e programá-la em conformidade para completar o funcionamento do vinho de forma cómoda.Por se tratar de uma operação inteligente, pode controlar adequadamente diferentes ambientes e garantir que a qualidade de todo o vinho atinja um elevado nível.
2. Tamanho compacto e fácil de armazenar
Os equipamentos para cerveja artesanal podem acolher a seleção de cada empresário do mercado, até porque todo o equipamento alinhado às necessidades dos pequenos negócios de menor porte, pode ajudar os empresários a armazenar que não buscam intencionalmente instalar grandes espaços livres, assim, não só economizar espaço e reduzir o espaço do equipamento de gerenciamento de usuários pode melhorar a função da semente.
3. Sabor de cerveja perfumado e puro
Equipamento de cerveja artesanal é o fabricante depois de um longo tempo de muitos experimentos para desenvolver equipamentos de sucesso, pode fornecer aos usuários uma preparação conveniente, para garantir que a cerveja artesanal tenha um sabor suave.Esta também é a razão pela qual os usuários escolhem equipamentos para fabricação de cerveja.
Nota: Esterilize seu equipamento
Você precisa fazer uma coisa muito importante primeiro – mesmo supondo que você tenha um kit completo com todos os ingredientes para fazer cerveja, você ainda pode começar a fazer cerveja pela primeira vez.Antes de fazer qualquer outra coisa, você precisa limpar e higienizar completamente todo o seu equipamento de fabricação de cerveja.Pode ser novo, mas mesmo a menor quantidade de contaminação pode significar cerveja estragada – a última coisa que você deseja que aconteça quando se aventura pela primeira vez no emocionante mundo da cerveja artesanal.
Jinan Alston Equipment Co., LTD, fundada em 2016, é um fornecedor profissional e confiável de equipamentos para microcervejarias.Se quiser saber mais informações sobre cerveja artesanal, entre em contato conosco.Forneceremos respostas profissionais.
Horário da postagem: 22 de agosto de 2023