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Notícias
As vantagens e benefícios do equipamento de destilaria na cervejaria
por administrador em 24/04/18
A cerveja é parte integrante da cultura humana há milhares de anos.É uma bebida apreciada por milhões de pessoas em todo o mundo.No entanto, é preciso mais do que apenas lúpulo e grãos para criar uma cerveja deliciosa e satisfatória.O equipamento para destilaria de cerveja é essencial...
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Dicas de manutenção e segurança para operações de cervejaria
por administrador em 24/04/10
Fabricar cerveja é uma forma de arte que requer precisão, dedicação e um profundo conhecimento do artesanato e do maquinário envolvido.Desde fermentadores imponentes até sistemas de tubulação complexos, cada componente de uma cervejaria desempenha um papel vital na produção de uma excelente cerveja.No entanto, tudo...
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Como escolher o tanque cônico de fermentação de cerveja certo na cervejaria?
por administrador em 24-04-02
1.Características dos fermentadores cônicos de cerveja Os fermentadores cônicos, apropriadamente nomeados por seu fundo em forma de cone, oferecem várias vantagens distintas em relação aos recipientes de fermentação tradicionais: Coleta aprimorada de sedimentos: O fundo cônico permite sedimentos de levedura, trub de lúpulo e outras part...
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Cervejaria Comercial com 5 Vasos
por administrador em 24/03/26
I.O que é uma cervejaria de 5 vasos?Uma cervejaria de 5 vasos refere-se a um sistema de fermentação especializado que compreende cinco vasos ou tanques distintos.Cada um desses recipientes atende a uma finalidade específica no processo de fabricação de cerveja, garantindo uma produção de cerveja tranquila e eficiente....
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A função do trocador de calor na cervejaria
por administrador em 24/03/18
Normalmente, existem dois tipos de trocador de calor na cervejaria, um é o trocador de calor tubular e o outro é o trocador de calor de placas.Em primeiro lugar, um trocador tubular é um tipo de trocador de calor com tubos envoltos em um invólucro.É um dispositivo muito comum em indústrias onde...
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A importância do sistema Agitador e Raker na Brewhouse
por administrador em 24/03/12
Para a chaleira de mosturação 1.1, o objetivo é o pré-esmagador, o sistema aumenta o rendimento, encurta o trabalho de mosturação e leva a um índice de iodo mais baixo.O sistema de mistura dinâmico evita o acúmulo de grãos e reduz os requisitos de energia para mistura.Assim, as cascas ficam protegidas e...
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Quanto tempo leva todo o processo de fabricação da cerveja?
por administrador em 24/03/02
Embora o processo de fabricação da cerveja possa ser medido em semanas, o envolvimento real de um cervejeiro caseiro pode ser medido em horas.Dependendo do seu método de preparo, o tempo real de preparo pode ser tão curto quanto 2 horas ou tão longo quanto um dia normal de trabalho.Na maioria dos casos, a fabricação de cerveja é...
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Princípios de design para sistemas Clean-In-Place (CIP) em cervejarias
por administrador em 24/02/26
Um sistema Clean-In-Place (CIP) é uma combinação de componentes mecânicos e equipamentos usados para combinar água, produtos químicos e calor para formar uma solução de limpeza.Estas soluções de limpeza química são bombeadas ou circuladas pelo sistema CIP através de outros sistemas ou equipamentos para...
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Requisitos do piso da cervejaria
por administrador em 24/02/02
Administrar uma cervejaria pode ser uma tarefa difícil.Você não só precisa monitorar uma dúzia de coisas diferentes ao mesmo tempo, mas também garantir que sua cervejaria esteja estável por muito tempo.Uma cervejaria é uma combinação única de muitas coisas diferentes que podem afetar uma cervejaria, especialmente o piso da cervejaria.Em m...
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Serviço de instalação de cervejaria
por administrador em 24/01/27
Serviço de instalação de cervejaria Os serviços de instalação de equipamentos de cervejaria são um aspecto importante na instalação de uma nova cervejaria ou na atualização de uma cervejaria existente.O serviço envolve a instalação e integração dos diversos equipamentos necessários ao processo cervejeiro, incluindo...
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A importância da água de fermentação na cerveja
por administrador em 24/01/26
A água é uma das matérias-primas mais importantes na fabricação de cerveja, e a água de fabricação é conhecida como “sangue da cerveja”.As características da cerveja de renome mundial são determinadas pela água de fermentação utilizada, e a qualidade da água de fermentação não determina apenas a qualidade e...
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Um conjunto de sistema automatizado de cervejaria 20HL e pronto para entrega.
por administrador em 24/01/23
Vamos ver os detalhes do equipamento da cervejaria, este é o 20HL, este é um recipiente de 3 com chaleira de purê, tanque de lavagem, hidromassagem de chaleira e tanque de água extra quente como uma colheitadeira.A partir desta configuração de cervejaria, First the Brewhouse Altamente combinada com você ...
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