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Notícias da empresa

Notícias da empresa

  • Como você calcula a capacidade da cervejaria?

    Como você calcula a capacidade da cervejaria?

    No mundo dinâmico e em constante evolução da fabricação de cerveja, dominar a arte de calcular a capacidade da cervejaria é crucial para o sucesso.A capacidade da cervejaria serve como o coração de qualquer operação cervejeira, ditando a quantidade de cerveja que pode ser produzida em um determinado período de tempo.Desde pequeno...
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  • Considere questões comerciais antes de abrir uma cervejaria

    Considere questões comerciais antes de abrir uma cervejaria

    No mundo da cerveja artesanal, onde a criatividade flui tão livremente quanto as próprias cervejas, o sonho de abrir uma cervejaria cativa a mente de muitos apaixonados.O fascínio de criar sabores únicos, construir uma comunidade de entusiastas da cerveja e deixar uma marca indelével...
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  • As vantagens e benefícios do equipamento de destilaria na cervejaria

    As vantagens e benefícios do equipamento de destilaria na cervejaria

    A cerveja é parte integrante da cultura humana há milhares de anos.É uma bebida apreciada por milhões de pessoas em todo o mundo.No entanto, é preciso mais do que apenas lúpulo e grãos para criar uma cerveja deliciosa e satisfatória.O equipamento para destilaria de cerveja é essencial...
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  • Dicas de manutenção e segurança para operações de cervejaria

    Dicas de manutenção e segurança para operações de cervejaria

    Fabricar cerveja é uma forma de arte que requer precisão, dedicação e um profundo conhecimento do artesanato e do maquinário envolvido.Desde fermentadores imponentes até sistemas de tubulação complexos, cada componente de uma cervejaria desempenha um papel vital na produção de uma excelente cerveja.No entanto, tudo...
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  • Como escolher o tanque cônico de fermentação de cerveja certo na cervejaria?

    Como escolher o tanque cônico de fermentação de cerveja certo na cervejaria?

    1.Características dos fermentadores cônicos de cerveja Os fermentadores cônicos, apropriadamente nomeados por seu fundo em forma de cone, oferecem várias vantagens distintas em relação aos recipientes de fermentação tradicionais: Coleta aprimorada de sedimentos: O fundo cônico permite sedimentos de levedura, trub de lúpulo e outras part...
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  • Cervejaria Comercial com 5 Vasos

    Cervejaria Comercial com 5 Vasos

    I.O que é uma cervejaria de 5 vasos?Uma cervejaria de 5 vasos refere-se a um sistema de fermentação especializado que compreende cinco vasos ou tanques distintos.Cada um desses recipientes atende a uma finalidade específica no processo de fabricação de cerveja, garantindo uma produção de cerveja tranquila e eficiente....
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  • A função do trocador de calor na cervejaria

    A função do trocador de calor na cervejaria

    Normalmente, existem dois tipos de trocador de calor na cervejaria, um é o trocador de calor tubular e o outro é o trocador de calor de placas.Em primeiro lugar, um trocador tubular é um tipo de trocador de calor com tubos envoltos em um invólucro.É um dispositivo muito comum em indústrias onde...
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  • A importância do sistema Agitador e Raker na Brewhouse

    A importância do sistema Agitador e Raker na Brewhouse

    Para a chaleira de mosturação 1.1, o objetivo é o pré-esmagador, o sistema aumenta o rendimento, encurta o trabalho de mosturação e leva a um índice de iodo mais baixo.O sistema de mistura dinâmico evita o acúmulo de grãos e reduz os requisitos de energia para mistura.Assim, as cascas ficam protegidas e...
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  • Quanto tempo leva todo o processo de fabricação da cerveja?

    Quanto tempo leva todo o processo de fabricação da cerveja?

    Embora o processo de fabricação da cerveja possa ser medido em semanas, o envolvimento real de um cervejeiro caseiro pode ser medido em horas.Dependendo do seu método de preparo, o tempo real de preparo pode ser tão curto quanto 2 horas ou tão longo quanto um dia normal de trabalho.Na maioria dos casos, a fabricação de cerveja é...
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  • Princípios de design para sistemas Clean-In-Place (CIP) em cervejarias

    Princípios de design para sistemas Clean-In-Place (CIP) em cervejarias

    Um sistema Clean-In-Place (CIP) é uma combinação de componentes mecânicos e equipamentos usados ​​para combinar água, produtos químicos e calor para formar uma solução de limpeza.Estas soluções de limpeza química são bombeadas ou circuladas pelo sistema CIP através de outros sistemas ou equipamentos para...
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  • Feliz Ano Novo 2024

    Feliz Ano Novo 2024

    Prezados todos, Por ocasião do Ano Novo, que a equipe Alston estenda a você e aos seus mais calorosos cumprimentos. Muitas alegrias para vocês no próximo ano.Que os votos mais calorosos, pensamentos felizes e saudações amigáveis ​​cheguem no Ano Novo e permaneçam com você durante todo o ano....
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  • Desejando-lhe um feliz Natal

    Desejando-lhe um feliz Natal

    Queridos amigos, No final deste ano, queremos agradecer muito pelo seu apoio.Sua fé em nós tem sido uma parte fundamental de nossa jornada e nós realmente apreciamos a oportunidade de nos unirmos a você.Espero que você tenha um Natal divertido e um ótimo Ano Novo!Que este tempo seja preenchido...
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