Descrição
Capacidade: 3HL, 5HL, 10HL ou 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL ou personalizado
Método de aquecimento: elétrico/vapor/gás
Eficiência: 1-3 cervejas por dia
A configuração tradicional da cervejaria combinada de três vasos é tanque de purê/fervura + tanque de lauter/redemoinho.
É flexível fazer o processo de decocção ou de mosturação por infusão.Toda a cervejaria dimensionada conforme o prato / gravidade exato da cerveja do cliente.
Todo o sistema é compacto e fácil de instalar.
Fazer uma cervejaria é uma operação de longo prazo, nosso desejo é ajudá-lo a encontrar o valor por trás do nosso preço e desenvolver o equilíbrio entre renda e investimentos.
Configuração padrão
● Tanque de purê/fervura com agitação superior, misturador tipo pá.VFD, com unidade de condensação de vapor
● Tanque de lauter/remoinho: Tanque de lauter superior, com agitação superior, VFD, tanque de hidromassagem inferior com entrada de mosto tangente
● Acessórios de suporte: resfriador de placa de estágio duplo/único, filtro de tubulação, hidratador de grãos, pia de mosto, etc.
● Plataforma de cervejaria padrão ou personalizada
● Todas as bombas e misturas com VFD
● Com tanque de água quente configurado para borbulhar e triturar, etc., e aumentar a eficiência da produção.
● Válvulas manuais tipo borboleta ou pneumáticas
● Conexão da tubulação a ser TC ou DIN.
Características
● Tanque de fervura de purê combinado para preparação de decocção
● Para mexer com o conector do eixo para diminuir a força de torção
● Filtro natural por gravidade e obtenção de mosto mais claro
● Unidade de mistura de água e temperatura bem ajustada para melhor mistura de grãos e água
● Construção especial de tanques e tubulações para evitar problemas de aeração do mosto e diminuir a perda de material
● Unidade de condensação de vapor com design especial, com função de condensação de vapor e aquecimento de água
● Automação da cervejaria com possível atualização.
● Todo o sistema pode ser instalado na plataforma para fácil remoção e instalação
