Descrição
Sistema de cervejaria Polit
O sistema de fermentação é projetado para cervejeiros caseiros, com capacidade de 50L por lote.Ele é integrado à cervejaria, fermentação e unidade de resfriamento de glicol e pode ser movido por várias rodas.O processo de fermentação pode ser feito em um único tanque.A unidade de fermentação pode ser controlada automaticamente pelo resfriador, que é operado de forma semelhante ao sistema de fermentação comercial.Isso traz muita comodidade aos usuários com melhores experiências de fabricação de cerveja.
Os sistemas piloto modularizados de fabricação de cerveja para testes de receitas são geralmente 1HL e 2HL, que podem ser de 2 recipientes, 3 recipientes ou 4 recipientes, conforme os requisitos de fabricação de cerveja.A cervejaria será projetada da forma mais semelhante possível ao conjunto comercial.A unidade de fermentação pode ser combinada com a unidade de resfriamento, que fica disponível para expansão futura quando necessário.
Esta é uma cervejaria completa "All-in-One" com tamanhos de 50L a 200L com 2 tanques de fermentação combinados e com aquecimento elétrico.Todo o controle de fermentação é totalmente automático e o processo de fermentação é manual.O processo de fermentação é fácil, conveniente e rápido.
Configuração
Carrinho de cervejaria
● Mash/Lauter Tun: 100L
● Chaleira/rede de hidromassagem: 100L
● Caixa controladora PID
● Trocador de calor
● Bomba de mosto
● Tubulações e válvulas da cervejaria
O carrinho de fermentação
● Tanques de fermentação 100L: 2 unidades
● Tanque de água glicol 100L: 1pcs
● Sistema de resfriamento
● Bomba de resfriamento
● Tubulações e válvulas de resfriamento
● Controlador PID para Fermentação
Unidade de Controle
● Gabinete de controle elétrico com temperatura, controle liga-desliga para cervejaria
● Gabinete de controle elétrico com temperatura, controle liga-desliga para peças de resfriamento
● Controlador de temperatura, termopar, válvulas solenóides, etc. estão incluídos
● PLC com painel touch screen para solicitação especial