Olá, esta é uma pergunta que gosto de enviar às pessoas que pedem ajuda em um projeto cervejeiro.Eu sei que você não está pedindo ajuda especificamente.Mas pensei que poderia ajudá-lo se você pretende abrir uma cervejaria.
Muitos consideram este documento útil;ajudando-os a concretizar alguns de seus planos.Também me dá uma compreensão básica do escopo do projeto.Assim, posso fazer recomendações melhores de equipamentos.
1.Que tipo de estilo de cerveja você serácerveja, e o que'é o platão do mosto?
A.
2. Quantos lotes você prepara por vez?
A.
3.Que tipo de cervejaria você planeja ser?Brewpub, cervejaria de produção… etc.
A.
4.Qual é o tamanho da sua cervejaria planejada?
A.
5.Quantos FVs (ou unitanks) você planeja e quais tamanhos?
A.
6.Quantos recipientes você deseja para sua cervejaria?Sistema de 2, 3 ou 4 vasos?
A.
7.Você já tem um local?Qual é o tamanho da área alocada para o espaço de fabricação de cerveja?Além disso, que altura de teto você tem?
A.
8. Que equipamento auxiliar você deseja?Lavadora de barril, salto para trás ou canhão de salto, etc.
A.
9. Você está procurando alguma automação para sua cervejaria, como tela sensível ao toque, medidores de vazão em linha e mistura e volumes automáticos de água?
A.
10. Você precisa de um sistema de entrega de grãos (usado principalmente em sistemas de 1.200L e superiores)?
A.
11. Você está planejando embalar sua cerveja? Em caso afirmativo, qual sua opção de embalagem preferida (lata ou garrafa)?
A.
12. Você tem um orçamento em mente para este projeto?
A.
Estas são as perguntas básicas que me dão uma boa ideia do que você está procurando em termos de equipamento.Isso me ajuda a fazer recomendações melhores.
Se você não consegue responder a todas essas perguntas, tudo bem.Obrigado pelo seu tempo e tenha um bom dia.
Saúde
Horário da postagem: 13 de fevereiro de 2023