COMO MANUTENÇÃO DO TANQUE DE FERMENTAÇÃO DE CERVEJA？

Tanques de fermentação de cervejasão amplamente utilizados nas indústrias de bebidas, química, alimentícia, laticínios, temperos, cervejaria, farmacêutica e outras, e desempenham um papel na fermentação.O tanque é usado principalmente para cultivar e fermentar diversas células bacterianas, e a vedação é melhor (para evitar contaminação bacteriana), então como mantê-lo?

1. Se a junta do tubo de entrada de ar e do tubo de saída de água vazar, ao apertar a junta não resolver o problema, o enchimento deve ser adicionado ou substituído.
2 O manômetro e a válvula de segurança devem ser verificados regularmente e, se houver alguma falha, devem ser substituídos ou reparados a tempo.
3. Ao limpar o fermentador, use uma escova macia para esfregar, não arranhe com uma ferramenta dura para evitar danos à superfície do fermentador.
4. O instrumento de suporte deve ser calibrado uma vez por ano para garantir o uso normal.
5. Equipamentos elétricos, instrumentos, sensores e outros equipamentos elétricos são estritamente proibidos de tocar diretamente na água e no vapor para evitar umidade.
6. Quando o equipamento estiver fora de uso, deve-se limpá-lo a tempo de escoar a água restante do tanque de fermentação e de cada tubulação;afrouxe a tampa do tanque de fermentação e os parafusos manuais para evitar a deformação do anel de vedação.
7. Se otanque de fermentaçãonão for utilizado temporariamente, é necessário esvaziar o tanque de fermentação e drenar a água restante no tanque e em cada tubulação.

O tanque de fermentação de cerveja pode suportar a esterilização a vapor, tem certa flexibilidade de operação, minimiza acessórios internos (evita becos sem saída), tem forte desempenho de transferência de material e energia e pode ser ajustado para facilitar a limpeza e reduzir a poluição, adequado para a produção de diversos produtos e reduzir o consumo de energia.